واردات گوشت منجمد از مغولستان توانسته است گوشه‌ای از نیاز داخل کشور را پر کند و همچان، تقاضا برای آن در بازار، وجود دارد.
واردات گوشت منجمد از مغولستان
واردات گوشت منجمد از مغولستان، نیاز داخل کشور به انواع گوشت گوسفند و گوساله را تا حدی برطرف کرده است اما میزان واردات از این کشور، کمتر از برزیل است. کشور ما با توجه به تعداد بالای جمعیت، نیازمند فراورده‌های گوشتی قابل توجهی است که باید به هر طریقی تامین گردد. دولت برای جبران کمبود گوشت تولید شده در داخل کشور، دست به واردات زده است. به غیر از برزیل، مغولستان هم از کشورهای صادر کننده گوشت منجمد به ایران است.
گوشت وارداتی منجمد، تقاضای کمتری به نسبت گوشت گرم تولید شده در داخل دارد اما باز هم می‌تواند گوشه‌ای از کمبود گوشت در بازار را جبران کند.
کشور مغولستان از نظر میزان تولید گوشت در دنیا، یکی از چند کشور مطرح و اول در این زمینه است. طبیعی است که با توجه به شرایط ذبح اسلامی، ایران از این کشور، گوشت وارد کند.
ماجرای واردات گوشت منجمد از مغولستان و کیفیت آنها
کشور ایران برای اولین بار، واردات گوشت منجمد از مغولستان را با 4 هزار تن شروع کرد که محموله وارداتی، با استقبال بدی مواجه نشد. این کشور با توجه به داشتن امکانات بسیار زیاد در تولید و پرورش گوسفند و گوساله، یکی از بزرگترین صادر کنندگان گوشت در دنیا است. در این کشور، می‌توان کارخانجات و کشتارگاه‌هایی را یافت که به صورت اسلامی کار ذبح را انجام می‌دهند.
در حال حاضر، گوشت گرم وارداتی از این کشور انجام نمی‌شود. زیرا در آخرین محموله ارسالی، 60 تن از گوشت‌های مورد نظر دچار فساد شده بود و نمی‌شد از آنها استفاده کرد. ماجرای گوشت‌های فاسدی که در یکی از سردخانه‌های تهران در سال 1403 پیدا شد، تلنگری است تا دولت به فکر تولیدات بیشتر در داخل باشد و از این طریق بتواند بازار را تحت کنترل خود در بیاورد.
واردات گوشت منجمد از مغولستان، تا کنون مشکل خاصی پیش نیاورده است و در بسیاری از فروشگاه‌های زنجیره‌ای در سطح کشور و شرکت‌های تعاونی، در حال پخش و عرضه می‌باشد.
قیمت خرید گوشت منجمد وارداتی
قیمت گوشت منجمد وارداتی با توجه به نوع دام ذبح شده، متفاوت است. اکثر گوشت‌ها وارداتی از مغولستان به شکل گوشت گوسفند هستند اما در میان آن، گوشت گوساله هم وجود دارد.
شاید تصور کنید که واردات گوشت منجمد از مغولستان توانسته است قیمت افسار گسیخته گوشت در کشور را تحت کنترل خود در بیاورد، اما این طور نیست. هنوز هم گوشت، گران است و روز به روز به قیمت آن در حال افزوده شدن است.
